Durant votre séjour, vous profitez de la formule petit-déjeuner, servie sous forme de buffet au restaurant principal, The Palm Court.
L'hôtel vous invite à un véritable voyage culinaire grâce à ses nombreux restaurants et bars, proposant des ambiances et des saveurs variées.
Le restaurant The Palm Court, ouvert pour le petit-déjeuner de 7h à 10h30 et pour le dîner de 19h à 22h30, est le restaurant buffet principal de l'établissement. Il propose plusieurs stations de live cooking, parmi lesquelles une cuisine méditerranéenne avec bar à tapas, des spécialités d'Asie du Sud-Est, une sélection de plats réconfortants, un espace boulangerie et desserts, ainsi que l'expérience oenologique Tastevin.
Face à la plage, le Beach Rouge vous accueille pour le déjeuner (12h30-15h) et le dîner (19h-22h30). Ce beach club à l'ambiance décontractée met à l'honneur une cuisine méditerranéenne et s'anime en soirée au rythme d'un DJ.
Le Bodrum Blue, ouvert de 12h30 à 15h pour le déjeuner et de 19h à 22h30 le dîner, propose une cuisine de spécialités turques à savourer tout en admirant la vue sur les îles du nord.
Pour une expérience gastronomique plus exclusive, INTI, le restaurant signature de l'hôtel (ouvert uniquement au dîner de 19h à 22h30), propose, avec supplément, une carte inspirée des cuisines péruvienne et argentine.
Les amateurs de cuisine conviviale apprécieront B'Bs, ouvert de 12h30 à 17h, spécialisé dans les burgers gourmands.
En fin de journée, le G&T 100 Club, ouvert de 17h à 22h30, est l'adresse idéale pour savourer un gin tonic face au coucher du soleil.
Situé dans le hall de l'hôtel, le Café LUX* est ouvert de 7h à 23h et propose une sélection de cafés torréfiés sur place.
Le Palm Court Bar, ouvert de 10h à 00h, est le bar principal de l'établissement, tandis que le kiosque ICI régale les gourmands avec ses glaces artisanales servies chaque après-midi.
Sous l'ombre du majestueux vieux banyan, dans un espace exclusivement réservé aux adultes, plusieurs expériences originales viennent compléter l'offre gastronomique. Le Créole Smokehouse, ouvert pour le déjeuner (12h30-15h) et le dîner (19h-22h30), met à l'honneur une cuisine locale éphémère servie en plein air. Le Banyan Burger Shack, accessible de 12h30 à 15h et également ouvert aux familles, propose une sélection de burgers gourmets. Perché dans une cabane dans les arbres, le Rum Treehouse vous accueille de 18h à 23h avec une impressionnante collection de 88 variétés de rhum. Enfin, le French Kiss Bar, installé dans une Citroën H transformée en camion-bar, est ouvert de 10h30 à 18h.
Pour davantage de confort, plusieurs formules de restauration sont proposées avec supplément :
- La formule demi-pension (hors boissons), comprenant le petit-déjeuner buffet et le dîner, servi sous forme de buffet ou à la carte selon les restaurants.
- La formule pension complète (hors boissons), incluant le petit-déjeuner buffet, le déjeuner à la carte ainsi que le dîner buffet ou à la carte.
- La formule tout compris (voir rubrique dédiée).
A noter :
- Nous souhaitons que vous soyez à l'aise tout au long de votre séjour, mais par courtoisie envers les autres clients, nous vous demandons poliment de ne pas porter de vêtements humides ou de simples maillots de bain pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Après 18h, une tenue correcte est demandée. Chers messieurs, pas de tongs ou de shorts dans les restaurants et les bars à l'heure du dîner. Les pantalons longs sont obligatoires au Tastevin et à l'INTI.
- Le restaurant INTI est exclu des formules repas mais les clients séjournant en demi-pension, pension complète ou formule tout inclus peuvent bénéficier d'une remise de 30% sur la nourriture.
- Le restaurant B&B's est exclu de la formule demi-pension.
- Le G&T 100 Club est en supplément dans toutes les formules.
- Possibilité de menus végétarien, végétalien ou vegan.
- L'hôtel se réserve le droit de fermer jusqu'à deux restaurants durant l'année.
Avec supplément, vous pouvez bénéficier de la formule tout inclus.
Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet au restaurant principal « The Palm Court ».
Le déjeuner est servi sous forme de menu à la carte dans l'un des restaurants ouverts en journée (panier repas possible sur demande 24h à l'avance).
Le dîner est servi sous forme de buffet ou de menu à la carte dans l'un des restaurants ouverts en soirée (à l'exception du restaurant INTI).
La pause "tea time" est servie au bar « The Palm Court » de 16h à 17h30.
Une sélection de boissons locales est mise à votre disposition de 10h à 00h : eau, jus de fruits, sodas, bière, vin, cocktails, liqueurs, thé, café...
En chambre, le minibar est réapprovisionné une fois par jour : eau, jus de fruits, sodas et bière.
A noter :
La sélection des menus et boissons incluse dans la formule tout inclus est disponible dans chaque restaurant/bar.
Le restaurant INTI et le G&T 100 Club sont exclus de la formule tout inclus.
Les boissons sont servies au verre selon les horaires en vigueur au sein de l'hôtel au moment de votre séjour.
Il est interdit de servir les boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans.
Les horaires d'ouverture des restaurants et bars sont mentionnés à titre indicatif et sont à reconfirmer sur place.
Le complexe se réserve le droit d'apporter des modifications à la formule tout inclus en cours de saison.
