Circuit Québec autrement

Envol pour Montréal. Accueil et transfert en centre-ville à l'hôtel Sens 4*. Dîner et soirée libres.

Débutez cette première journée par un tour dorientation de la ville accompagné de votre guide : le vieux Montréal, le Mont-Royal, le quartier des affaires. Puis, vous plongez dans la culture locale en découvrant Montréal à travers sa cuisine et les gens qui la composent. Cette visite vous donne un accès privilégié à des initiatives vertes uniques au monde en matière de durabilité, de santé et dagriculture urbaine. Déjeuner dans un restaurant local avec des produits locaux et temps libre pour flâner dans le quartier ou au marché Atwater. Dans l'après-midi, direction les Cantons de l'Est. Laissez-vous charmer par cette région méconnue et voisine de la Nouvelle-Angleterre dont on devine l'influence historique dans ses charmants petits villages. Arrivée à Orford dans la soirée. Installation pour 2 nuits à l'hôtel Manoir des Sables 4*, dîner et nuit.

Après le petit déjeuner, visite d'un domaine biologique niché au cur dune des plus belles régions des Cantons de lEst. Accompagné dune herboriste certifiée et passionnée, vous serez initié aux techniques de récolte de trois plantes médicinales qui vous permettront de mieux comprendre leurs bienfaits, leur usage traditionnel et leur transformation (selon la saison). Vous participerez à la préparation de tisanes et dégusterez des pâtisseries aux bleuets (myrtilles). Puis, route pour la visite d'un vignoble viticole familial où, grâce à une technologie ingénieuse, les cépages sont chauffés par géothermie durant la saison froide. Dégustation de vin avant le déjeuner où un chef vous proposera un repas élaboré avec les produits du jardin ou des producteurs locaux. Puis, direction Magog avec un arrêt à l'Abbaye de Saint-Benoit nichée dans un décor magnifique offrant des points de vue exceptionnels sur le lac Memphrémagog. Retour à l'hôtel pour profiter des nombreuses activités proposées (piscines intérieure et extérieure, bain tourbillon et sauna, tennis, badminton et volley-ball, embarcation à pédales, et étang avec sentiers pédestres), ou pourquoi pas, partir explorer, accompagné d'un guide, le parc du Mont Orford où vous aurez peut-être la chance de croiser le cerf de Virginie ou le grand héron. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.

Départ pour la région de Québec avec, pour commencer la visite, à Wendake, du musée des Premières Nations qui veille à la conservation et à la mise en valeur du patrimoine wendat. Puis, visite d'une reconstitution d'une maison longue traditionnelle, une expérience unique au cur de cette communauté. Déjeuner au célèbre restaurant "La Traite". Dans l'après-midi, randonnée pédestre digestive dans la réserve naturelle des Marais du Nord où vous pourrez découvrir une faune et une flore incroyables ! Installation au Manoir Delage 4* au cur de la nature. Temps libre pour découvrir les diverses activités incluses proposées par l'hôtel. Dîner. Nuit au manoir.

L'exploration du Québec se poursuit dans une autre région, celle de Charlevoix, reconnue par lUNESCO comme réserve mondiale de biosphère. À Baie-Saint-Paul, véritable site dinspiration pour de nombreux artistes et artisans, profitez du temps libre pour errer dans ses petites rues et laissez-vous porter par lambiance locale, culturelle et artistique. Une fois vos marques prises, partez à la rencontre dun producteur local insolite dans son centre agrotouristique spécialisé dans l'émeu du Québec. Avec plus de 400 émeus de tous âges, la visite ne vous laissera pas indifférent. Vous pourrez parcourir la ferme et les enclos extérieurs afin dy découvrir toutes les étapes de cette production exotique, leur mode d'adaptation à la région de Charlevoix et en apprendre sur les mille et une vertu des produits dérivés de lémeu. Un repas vous permettra dapprécier de succulents produits du terroir. Départ vers la côte nord. Vous sentirez lair marin à votre arrivée puisque vous séjournez 2 nuits au bord de lestuaire du Saint-Laurent, dans un hébergement unique, l'hôtel Condos Natakam 3*, dont le nom innu signifie "au bord de la rive". Vous serez ébloui par la vue spectaculaire, le calme environnant, et aurez peut-être la chance dobserver les baleines depuis de la rive ! Le soir, vous dînerez dans le confort de votre chambre et dégusterez un bon plateau de fruits de mer.

Départ pour le centre d'interprétation et d'observation du Cap du Bon Désir surplombant le Saint-Laurent. Découverte du site à pied, de son histoire, de son phare et de ses gardiens. Vous aurez peut-être la chance d'apercevoir des baleines venant s'alimenter à quelques mètres de vous, mais aussi des bélugas, des phoques et des oiseaux marins. Direction Tadoussac, l'un des plus beaux villages du Québec. Petite randonnée sur le sentier de la Pointe de l'Islet offrant une vue incroyable sur le fjord Saguenay et le fleuve. Déjeuner de spécialités locales. Temps libre l'après-midi soit pour découvrir, à votre rythme, le village de Tadoussac et flâner le long des sentiers, soit pour profiter des installations de votre hôtel. Dîner et soirée libres.

Après le petit déjeuner, départ pour la magnifique région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Elle est caractérisée par le peuple qui la compose : trappeurs, mushers, chansonniers... des personnages hauts en couleur et passionnés qui sauront vous guider à travers leur province. Randonnée pédestre sur un sentier d'interprétation à travers la forêt québécoise en direction du canyon de la rivière à Mars. Déjeuner au bord d'un magnifique lac sauvage. Dans l'après-midi, une aventure en rabaska (canot traditionnel) vous attend où vous apprendrez à manier la pagaie comme les Amérindiens. Dépaysement garanti ! Retour sur la terre ferme pour une dégustation du thé du Labrador. Direction Sainte-Rose-du-Nord, qui marque le début du fjord du Saguenay, l'une des merveilles naturelles les plus spectaculaires du Canada. Arrivée à la Pourvoirie du Cap au Leste 3* avec une vue imprenable sur le fjord. Installation dans les chalets. Dîner et nuit.

Après le petit déjeuner, vous partirez en forêt pour y découvrir toutes les techniques de base pour survivre dans cet environnement. Apprenez à construire un abri de survie, à réaliser un feu sécuritaire en forêt, à identifier des espèces d'arbres et bien plus ! Retour à la pourvoirie pour le déjeuner. Puis direction Québec. Visite guidée de la ville : Québec n'est pas une ville, c'est un monument historique. Si l'on vous demande quelle est la seule ville disposant de remparts en Amérique du Nord, vous répondrez assurément Québec. Cette cité, répertoriée par l'UNESCO comme joyau du patrimoine mondial est effectivement unique. L'histoire de l'installation française, puis anglaise en Amérique, y est en grande partie contée : les comptoirs des premiers négociants, à la fois commerces et maisons d'habitation sont toujours là. Ils portent toujours les noms de leurs propriétaires des années 1600 et 1700. Les combats franco-anglais ont aussi laissé leurs traces à Québec : les plaines d'Abraham racontent ces durs affrontements qui ont forgé l'âme de cette Province et en ont pétri toutes les particularités. Installation en hôtel dans le centre afin de bien profiter de cette ville. Installation à l'hôtel Concorde 3*. Dîner et soirée libres.

Profitez encore de Québec avant de prendre la direction de la fabuleuse région de la Mauricie, réputée pour son parc national, ses lacs et ses forêts. En cours de route, visite d'une micro-brasserie typique. Vous y découvrirez comment sont produites les bières locales, toutes plus surprenantes les unes que les autres, et les secrets de la fermentation. Déjeuner typique avec dégustation de bières. Dans l'après-midi, route vers votre lieu de séjour pour 2 nuits, Le Baluchon 4* (auberge écovillégiature) pour vivre une expérience écoresponsable unique au cur de la Mauricie. Dans ce havre de paix, de nombreuses activités vous attendent pendant votre après-midi libre : kayak, canot, tir à l'arc, mais aussi 40 km de sentiers forestiers à découvrir à pied ou à vélo et une prairie avec des chevaux en liberté. Vous y verrez aussi une chapelle en bois et un moulin à vent en pierre. Dîner et nuit à l'auberge.

Après le petit déjeuner, lors d'une visite du site, votre hôte vous contera l'histoire de ce lieu de villégiature et vous fera découvrir tous les projets concrets réalisés, qui font de ce lieu une référence en développement durable. Profitez d'une balade en cariole pour agrémenter votre visite. Déjeuner à l'auberge. L'après-midi, temps libre pour continuer à découvrir les activités du site. Dîner et nuit à l'auberge.

Matinée libre. Déjeuner d'adieu dans une cabane à sucre. Après une explication sur la fabrication du sirop d'érable, vous serez convié à un festin local et traditionnel le tout dans une ambiance familiale et conviviale avec un musicien québéecois qui vous fera découvrir les chants et danses folkloriques. Une excellente façon de clôturer ce voyage ! Route vers Montréal pour les derniers achats (selon l'horaire du vol). Transfert à l'aéroport et envol pour Paris dans la soirée.

Arrivée à Paris.

• Participants : minimum 10 - maximum 35
• Enfant : à partir de 5 ans
• Hébergement : hôtels 3* à 4*, auberge écovillégiature 4* et pourvoirie 3* (normes locales)
• Transport : bus climatisé. Compensation en GES pour la totalité du transport terrestre.
• Accompagnateur : guide local ou guide-chauffeur francophone durant toute la durée du circuit

Bon à savoir :
Groupe limité à 35 personnes maximum par départ.
En fonction du nombre de participants par date, le guide-accompagnateur local francophone pourra être remplacé par un chauffeur-guide francophone.
Maximum 2 enfants de 5 à -12 ans dans la chambre de 2 adultes.
Ce circuit peut regrouper des voyageurs d'autres agences francophones.

À noter :
Vous serez logé dans le ou les hébergement(s) cité(s) ou similaire(s). Ce circuit peut regrouper des voyageurs d'autres agences francophones. 1 bagage enregistré.

REMARQUE
Les kilomètres ainsi que la durée estimée du temps de transport sont donnés à titre indicatif et peuvent varier en fonction des conditions climatiques, du trafic, des hôtels réservés et des routes empruntées.
Pour des raisons techniques, l'itinéraire proposé peut être inversé et l'ordre des visites modifié, mais cela ne change en rien l'intérêt ou la faisabilité du programme.
Certaines visites et activités en extérieur, dépendent des conditions météorologiques.

ENCADREMENT/ACCOMPAGNEMENT
Parlant français, votre guide accompagnateur (ou guide-chauffeur selon le nombre de participants) est un local, spécialisé sur ce type de circuits. Vous le rencontrerez à l'arrivée de votre vol. Il vous fera partager l'amour pour son pays, ses connaissances sur les régions visitées, tout en assurant la coordination au bon déroulement du programme.

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
Ce circuit ne comporte pas de difficultés particulières.

Venez vivre une expérience dans laquelle les rencontres et les découvertes sont au cœur du voyage ! Moments d'échange et partage avec des Québécois passionnés par leur métier et par leur province, tout en découvrant les plus beaux sites de cette région. Ce périple vous permet de vous imprégner de la culture locale tout en étant instructif, ludique et participatif. Voyagez différemment, ouvrez les yeux, et profitez !
Quel plaisir de rencontrer et d'écouter ces passionnés, et de découvrir leurs initiatives "vertes". Soucieux de préserver leur environnement, ils vous donneront très certainement quelques idées à rapporter chez vous, pour un mode de vie plus "écoresponsable".

Christophe S., spécialiste Canada

• les vols Paris/Montréal A/R
• les taxes aériennes + redevances et la surcharge transporteur, soumises à modifications, nous consulter
• le transport intérieur en bus climatisé
• les hébergements dans les établissements cités ou similaires (normes locales) en chambre double
• la pension complète (repas selon programme)
• les activités, excursions ou accès mentionnés
• les services d'un guide local ou d'un guide-chauffeur francophone durant toute la durée du circuit
• les taxes provinciales et fédérales non remboursables aux touristes étrangers

• les frais de service
• les repas libres (les dîners des jours 1, 3, 6 et 8)
• les boissons (sauf eau en carafe et thé ou café pendant les repas)
• les excursions et activités optionnelles
• le port des bagages
• les pourboires
• l'autorisation de voyage électronique (AVE) en vigueur
• les dépenses de nature personnelle
• les formalités
• les assurances