1/2 journée Dubrovnik
Partez pour Dubrovnik, cette ville que l'on appelait autrefois Raguse. Elle est surement la plus connue des villes croates, on l'appelle à juste titre "la perle de l'Adriatique". En entrant par une des deux portes de la vieille ville, vous vous retrouverez au coeur du site classé sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco.
Les remparts et le Stradun, la rue principale, avec la fontaine d'Onofrio et la statue de Roland, le monastère des Franciscains et le palais du recteur sont les principales oeuvres d'art de ce musée en plein air. Votre guide vous accompagnera dans les ruelles étroites de la Cité et vous fera connaître l'Eglise Saint-Blaise, dédiée au saint patron de Dubrovnik, ainsi que la cathédrale du XIIe siècle, le Palais des Recteurs, jadis siège du gouvernement aujourd'hui transformé en musée dédié au passé de Dubrovnik et toute l'histoire et la culture de cette ville majestueuse.
Journée Mostar
Route pour Mostar, l'âme de la culture ottomane en Bosnie Herzégovine. C'est une ville au riche patrimoine culturel et historique, à l'histoire complexe. Il ne suffit pas de se balader dans la rue principale piétonne, dans le bazar ou d'enjamber le pont, de monter au sommet d'un minaret pour en capter toute la profondeur et l'âme si particulière qui en fait une ville incontournable lors de tout voyage en Bosnie Herzégovine. Son célèbre pont détruit pendant la guerre et reconstruit à l'identique est également inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et il symbolise la cohabitation de l'Orient et de l'Occident qui se côtoient dans cette ville.
La visite guidée du centre historique vous fera découvrir de l'extérieur les monuments religieux les uns à côté des autres ; la mosquée de Koski-Mehmed Pacha, l'église orthodoxe, la synagogue et l'église catholique, mais aussi la véritable maison turque, transformée en musée, qui incarne à elle seule tout l'art de vivre et la civilisation ottomane. Continuation vers le parc naturel de Kravice (Kravica) et découverte de magnifiques chutes, cascades et d'un lac couleur émeraude.
Journée Korcula
La vieille ville de Korcula... Un chef-d'oeuvre d'architecture...
Une agréable balade le long de la côte Adriatique va vous emmener vers une langue de terre montagneuse dans la région de Dubrovnik. La presqu'île de Pelješac rassemble tous les charmes de la Dalmatie. Authentique et préservée, elle vit de la pêche, des marais salants, de l'ostréiculture et de la production de vin. Ses vins sont parmi les plus réputés du pays comme en témoignent les nombreuses caves. Pendant votre visite de la cave dans le petit village de Ponikve vous pourrez goûter des vins de haute qualité avant de continuer vers l'ile de Kor?ula.
La visite de cette magnifique ville commence directement à la descente du bateau local, après la petite traversée depuis Orebi?. La vieille ville de Korcula est un chef-d'oeuvre d'architecture et d'urbanisme où tout est construit selon un plan bien précis. Ingénieuse disposition en arête de poisson autour d'une longue rue centrale, ce qui permet aux vents d'assainir l'air de l'île - tel un système de climatisation naturel. Notre promenade comprendra la visite de la cathédrale Saint-Marc, qui est probablement la meilleure illustration de l'art des célèbres tailleurs de pierre de Korcula ainsi que de l'excellente qualité de la pierre extraite dans l'île qui a été utilisée pour la construction de divers bâtiments partout dans le monde.
