Le Constance Belle Mare Plage possède 7 restaurants et 6 bars.
Il propose également un service de plage et en chambre.
Blue Penny Cellar
Capacité : 50 couverts
Ce restaurant à la carte exclusif situé dans une cave à vin sophistiquée propose une «haute cuisine» et une expérience gastronomique de haut vol. Ses vins d'excellence se marient à merveille avec des charcuteries, une sélection de fromage et des spécialités faites maison. Possédant environ 35 000 bouteilles issues de plus de 2 500 références du monde entier, le Blue Penny Cellar est un lieu mythique pour la dégustation, où se mêlent une cuisine innovante et éclectique et des vins extraordinaires.
(Heures d'ouverture : 19h00 - 23h30 - dernière commande 21h30)
La Citronnelle
Capacité : 350 couverts
Ce buffet dont le menu varie quotidiennement, satisfera toutes les papilles. Des plats du monde entier, d'inspiration traditionnelle ou moderne, sont préparés sous vos yeux dans une ambiance conviviale. Que vous vous installiez à l'intérieur ou en terrasse, vous pourrez profiter d'une magnifique vue panoramique sur la plage et la piscine.
(Heures d'ouverture : 07h00 - 10h30 et 18h30 - 23h30 - dernière commande 22h30)
La Spiaggia
Capacité : 60 couverts
Ce restaurant à la carte situé dans l'enceinte des villas sur une terrasse en bois offre une vue imprenable sur l'océan. Commencez votre voyage par la région méditerranéenne en savourant une variété de plats originaux tout en vous laissant charmer par les bruits de l'océan Indien.
(Heures d'ouverture : 1 9h00 - 23h30 - dernière commande 21h30)
Deer Hunter
Capacité : 110 couverts
Situé dans le pavillon du golf « Legend », le restaurant bénéficie d'une vue superbe du 18e trou, et on peut parfois y observer le cerf de Java. Le Deer Hunter offre une cuisine typique de l'océan Indien dans une ambiance authentique. Les plus matinaux pourront profiter d'un petit déjeuner continental teinté de saveurs mauriciennes. Le restaurant est également ouvert pour le déjeuner, sert des en-cas légers l'après-midi et propose un menu à la carte ou un menu fixe le soir. Vous y trouverez notamment le ‘cerf', plat signature du restaurant, et des grillades au barbecue.
(Heures d'ouverture : 12h00-15h00 ; 19h00-23h30)
Indigo
Capacité : 125 couverts
Ce restaurant de plage est ouvert pour le déjeuner, sert les encas l'aprèsmidi et accueille occasionnellement des dîners à thème sous les étoiles (menu à la carte). Le restaurant est idéalement situé au bord de l'eau, et offre une vue splendide sur la mer bleu indigo et la piscine. On y sert les meilleurs sushis, de la viande et des fruits de mer cuits au four à charbon ‘Josper', des spécialités issues du sud-est asiatique, ou encore des pizzas cuites au feu de bois dans un four ‘Ambrogi'. Conçu par l'architecte d'intérieur français Marc Hertrich, Indigo revêt un style chic et urbain dans lequel vous pourrez vous détendre, en profitant d'un excellent verre de vin sous les cabanas.
(Heures d'ouverture : 12h00 - 17h30 et 19h00 - 23h30 (dernière commande 21h30)
Lakaze
Capacité : 80 couverts
Le nom "LAKAZE" fait référence au mot créole ‘'maison'. Ce restaurant de plage animé est la quintessence de la détente et du confort avec son concept pieds dans le sable. Profitez d'un menu de pointe, avec un bar à salade, des sandwiches gastronomiques, de la viande et des fruits de mer grillés préparés sur place ainsi qu'un somptueux buffet dessert, tout en profitant d'une vue spectaculaire sur le lagon. Des crêpes, gaufres, gâteaux et glaces vous permettent de profiter d'un parfait goûter sur la plage (15h30 - 17h00).
(Heures d'ouverture : 12h00 - 15h00 et 15h30 - 17h00)
Blu Sushi Lounge
40 couverts / heures d'ouverture: 19.00 - 22.30 (dernière commande: 21.30)
Ouvert pour le dîner 3 à 4 fois par semaine.
Le Blu Sushi Lounge, restaurant asiatique à la Carte s'inscrit dans la restauration durable. Le restaurant propose une cuisine d'un nouveau genre, inspirée de produits locaux et frais avec une large carte de produits innovants conçue par le Chef Alex Lowli Adani. Les mets signature du Chef sont le poisson à queue jaune au Jalapeno, la morue noire au Miso ainsi que plusieurs recettes inspirées de la cuisine mauricienne. Le Sushi Lounge propose également une large variété de whiskys ainsi qu'une impressionnante sélection de sakés. Si vous êtes amateur de cocktails, il vous sera proposé une large gamme de cocktails signature.
Le Swing
Capacité : 40 couverts
Situé au Pavillon du Links Golf Club, le restaurant surplombe le magnifique parcours de golf avec une vue superbe sur son environnement.
Ouvert pour le déjeuner et dans l'après-midi, offrant une sélection de salades, sandwichs et pizza.
(Heures d'ouverture : 12h00-17h00)
Le Service sur la plage
Disponible pour des snacks et des boissons.
Le Service en Chambre
Disponible pour les petits-déjeuners, les déjeuners et les dîners (restauration légère la nuit).
Service 24h/24
Un supplément est applicable.
